梁文道文集
香港雜評
2014年6月30日星期一
梁文道:真正香港(不再服務的服務業二之二)
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【飲食男女】我曾經開玩笑地說,今天想在香港得到好服務的第一原則就是講好普通話,尤其是在那些高級名店。某些特別勢利的店家,從前進去要是用普通話來問事情,多半就會得到愛理不理的冷淡待遇。今天正好相反,我們本地人如果一開口就是「唔該」,很可能方圓十米內的店員都會假裝沒聽見,收拾貨品的繼...
2014年6月29日星期日
梁文道:一次失敗,就是永恒
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【蘋果日報】巴西最了不起的創作家羅德里格斯有句廣被傳誦的話:「每個地方都有一個不堪回首的全國災難,例如廣島核爆,我們的災難,我們的廣島,就是1950年輸給了烏拉圭」。在巴西,這場災難甚至還有一個專有名稱;而且很奇怪,就連講葡萄牙文的巴西人都習慣用西班牙文去拼讀這個名詞,似乎不如此...
2014年6月26日星期四
梁文道:不勞而獲(不再服務的服務業二之一)
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【飲食男女】自由行遊客的數目要是減少兩成,對香港的零售、餐飲和服務業究竟會有甚麼影響呢?如果說這個問題的答案還是個未知數的話,那麼自由行對這幾個行業已經造成的影響,就肯定是個已知的事實了。只不過,這個事實還呈現出了許多不同的面目,任何一個角度可能都只是管中窺豹而已。 比如說前一陣...
2014年6月25日星期三
梁文道:國足
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【新世紀】儘管有不少球迷呼籲,世界盃期間最好少提中國足球。可沒辦法,看到人口不足400萬的烏拉圭,有人會想起中國13億人怎麼就湊不出一支11人的強隊;看到不是那麼喜愛足球的美國,有人會奇怪中國球迷的狂熱與球員表現的差距;看到日本、韓國和伊朗在巴西的草地上奔跑,有人就要開始嚴肅思考...
2014年6月23日星期一
和梁文道談香港的新一代
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嚴飛 :對於香港的代際劃分,您持有怎樣的想法? 梁文道 :其實在香港代際劃分這方面,我的想法跟呂大樂、陳冠中沒有太大區別。幾乎與他們同時,我寫過一篇文章專門討論過這個問題,但我寫的更多是關於政治方面的,例如香港政壇裡面的代際問題。2009年,政治委任的副局長譚志源出任香港的特首...
2014年6月22日星期日
梁文道:失敗是更多失敗的母親
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【蘋果日報】有些球賽,我們關於它的記憶是由敗者決定的,例如1982年世界盃巴西對義大利的那場傳奇。因為輸掉的巴西是那麼的動人,充滿了天才,甚至直到今天還有人說它是歷來最好看的巴西隊。與我同齡的張曉舟在足球散文《生於午夜》裏頭就有這麼一段回憶: 「蘇格拉底當年野鶴閒雲,將球場當做一...
2014年6月16日星期一
梁文道:香蕉共和國(魔幻而寫實的香蕉二之二)
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【飲食男女】由於美國曾經長期把拉丁美洲當作是它自家後院,所以拉美知識份子的反美傾向也就不難理解了。且試着站在馬奎斯的角度來想,那場可怕的「香蕉大屠殺」就發生在他老家,是他童年時代揮之不去的頂上陰雲,而促成這次慘劇的勢力則是他成長的背景;這時候,忽然有一個叫做卡斯特羅的家伙,膽敢在...
2014年6月15日星期日
梁文道:現實(二十五年之後的恥辱與和解二之二)
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2014年6月9日星期一
梁文道:一場不曾存在過的屠殺(魔幻而寫實的香蕉二之一)
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【飲食男女】我記得,大約十年以前,全球最大的香蕉公司「Chiquita International」曾經宣佈要為香蕉添點新意思,推出一系列會帶了其他口味的新品種香蕉。比如說一根外表平平無奇的普通香蕉,吃進嘴裏卻發現它竟然很魔幻地有着士多啤梨的味道。不知怎的,後來這事就好像沒了下文...
2014年6月8日星期日
梁文道:恥辱(二十五年之後的恥辱與和解二之一)
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2014年6月2日星期一
梁文道:兵者,凶器也
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【新世紀】我時時感到,自己簡直幸運得離奇。少時住在台灣,既沒有趕上「白色恐怖」的末班車,也感受不到彼岸「文革」的壓力,幾十年下來更是沒遇過任何戰爭,日子太平到了連我自己都覺得難以置信的地步。一百五十年來,能有多少中國人享得這等好運氣?特別是戰爭,過去六十年,竟然沒有發生過任何燃及...
2014年6月1日星期日
梁文道:友直
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【蘋果日報】近讀約翰.柯慈(John Maxwell Coetzee)和保羅.奧斯特(Paul Auster)的通信集《此刻》(Here and Now),兩個聰明人聊天,自然叫旁觀者愉快,一愉快,那就停不下來了。可是其中一封發自柯慈的信,卻抱住了我的速度,令我頓住想了半天。那封...
2014年5月31日星期六
梁文道:當上帝遇上壽司之神(二之二)
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【飲食男女】「為人民服務」,這是芸芸中國流行口號當中,我記得特別鮮明的一句話,因為我曾經想了很久,這句話究竟是甚麼意思。回想我初遊大陸那幾年,民風不類今日,儘管吐痰的人比現在多,儘管大家對排隊還沒甚麼概念;可那時候的人心真是比現在純良太多,隨便在上海的馬路上打開地圖試圖辨認方向,...
2014年5月30日星期五
梁文道訪新亞書店:當時只道是尋常
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當時只道是尋常 梁文道訪新亞書店 【讀書好】 梁:梁文道 蘇:蘇賡哲 追憶淘書年華 梁: 今日我帶大家來到香港一間有名的書店,新亞書店。我最早去的時候,還是個中學生。當時它在旺角另一個地方,離我學校很近,後來整棟大廈拆了,書店就搬了家。今日...
2014年5月26日星期一
梁文道:入鄉問禁(當上帝遇上壽司之神二之一)
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【飲食男女】小野二郎的數寄屋橋次郎,幾年前要訂位還不算太難,即便已經冠上三星頭銜,也有可能在一個星期之內找到位子。可現在,奧巴馬去過和安倍晉三談貿易問題,林初寒也在那裏發過颷,美國人拍的紀錄片更為小野先生在華文世界封上了「壽司之神」的尊號(也許是我孤陋,但我真的從未聽說日本有人把...
2014年5月25日星期日
梁文道:不可思議的現實
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【蘋果日報】最近在台灣找到一冊《臺大哲學系事件調查報告》,雖然早在1995年公佈,卻直到去年此事四十周年的時候才成書上市。這種書,不曉得有多少人會有興趣;這件事,也不曉得還有多少人知道。簡單地講,那就是「殷海光事件」之後,台灣學術界最有殺傷力的政治迫害之一,焦點同樣是在台灣大學哲...
2014年5月18日星期日
梁文道:死生契闊
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【蘋果日報】1940年9月26日,那時候還不曉得自己會有這麼大的影響,更不知道自己會被人譽為「二十世紀最了不起的天才之一」的本雅明,已經過了好幾年窮困潦倒的生活了。這一天,法國和西班牙邊境小鎮包港(Port Bou)的關卡閉上了大門,可能再也不會打開,而法國維琪政府的追兵也正逐步...
2014年5月17日星期六
梁文道:第一個吃螃蟹的人
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【飲食男女】其實「中國腸胃」這種東西並不稀奇。十多年前,就有一個研究針對在英國旅行的遊客,看看他們對陌生食物的反應,結果發現法國人、日本人和意大利人最不容易接受他們不熟悉的食物,也最喜歡在外地多吃自己習慣的本國菜。所以我們也可以據此檢測,法國人、日本人,與意大利人,全都有着一副固...
2014年5月11日星期日
梁文道:危險思想
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【蘋果日報】很多年前,上海華東師範大學曾想召開一場張愛玲文學國際研討會。可是很不巧,那年正逢抗戰勝利五十週年,所以計劃只得告吹。為甚麼紀念抗戰的同時就不能研究張愛玲呢?那當然是為了她「失足」的歷史,甚麼人不好愛,竟然愛上了漢奸之人胡蘭成。此中邏輯,想來今天一定是要被大多數人嘲笑的...
2014年5月10日星期六
梁文道:真正的舌尖中國
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【飲食男女】我有一個朋友,他的「中國腸胃」之牢固,以及他願意為此付出的代價之驚人,大概是我聽過最最誇張的個案。這個朋友有錢又有名,時常收到出國訪問的邀請,也時常帶着家人旅遊。出門在外走走看看固然很好,但吃飯的問題該怎麼解決才好呢?他不是完全接受不了異國風味,只是沒法連續吃上兩頓(...
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