這兩人都是比較極端的個案，我們很難期望香港乃至於當前整片華人世界會有廚師效法他們，徹底走上從政的道路。退後幾步，現實一點，廚師能不能只是就着一些和他們專業相關的事情來參與政治呢？就像香港的演藝界，往昔除了配合政府宣傳，就是一副帝力於我何有哉的態度，但到了香港電視發牌風波這類涉及行業大事的關頭，也會忍不住集體發聲。
甚麼叫做關係廚師專業的政治參與？Jamie Oliver帶頭建言英國政府改善學校伙食便是最有名的例子了。除此之外，英國去年還有一個叫做「水牛芝士先生」（Mr. Mozzarella）的古怪廚師跑出來競選國會議員，他成立了一個政黨，名字是「不要煮飯黨」（Don't Cook Party）。顧名思義，這個黨的主張就是呼籲英國人不要在家做飯，因為它的成員全是專做外賣的廚師，如果大家看了太多廚藝節目而都愛上自己下廚的話，這些外賣小店的廚師就要失業了。
「水牛芝士先生」聲明：「我們英國的外賣廚師都很憤怒。我們鑽進廚房跳上跳下地預備給大家送晚餐，而很多人卻居然試着自己煮飯。為甚麼你們要浪費時間來弄一些號稱『十五分鐘就能做好』，實際上卻要兩個鐘頭才能勉強完成的東西呢？而且做出來還不好吃。大夥本來可以安安穩穩地坐下來聊天看電視，然後享用外賣回去的食物」。
這個搞笑宣傳多於實質的政黨在當地選區的補選裏頭只能得到73票。不過他們卻收到了七萬兩千多鎊的競選經費捐款，成績遠勝執政的保守黨和自由民主黨。捐款的金主叫做「淨係食」（Just Eat）基金會，估計也是同一班人搞出來的玩笑。
或許這並不是個廚師問政的好模範，我們來看看更嚴肅的表現。
也在去年，從西班牙移民美國，剛剛拿到美國公民身份的名廚Jose Andres，高調談論彼邦移民政策的改革。他站在奧巴馬政府那邊，痛斥共和黨人把外來移民當做「垃圾袋」，主張更開放更寬鬆的移民條件。移民政策和餐飲專業有關係嗎？當然有。就像我很多年前在這裏說過的，躲在美國各大小餐廳後頭辛勤燒菜賣力洗碗的員工裏頭，幾乎有一半是來自拉丁美洲的移民（還有不少是非法黑工）。功成名就的上等移民Jose Andres已經站穩了腳，便開始為那些外人看不見的同行說話。正當港人為了內地新移民大動肝火之際，不曉得我們這麼多外省菜館的老闆大廚又會不會有話想說呢？
