梁文道文集

【蘋果日報】劉進圖被人斬成重傷，起碼有一種人是會很高興的。這種人或許曾被某些傳媒揭發他見不得光的事，或許曾經受過傳媒的抨擊，又或許正在提防傳媒的進逼。今天他坐在家裏一邊剝花生一邊睇電視，見到這條新聞，心裏暗暗驚喜：「嘩！咁都得」！接着上網做做功課，簡直就是喜出望外，因為用暴力來收...

【蘋果日報】「They can't kill us all」。沒錯，他們沒法把我們都殺光，因為他們從來都用不着把我們都殺光。他們只需要砍幾個人，慢慢地，一個個來。 1996年5月14日，時任《凸週刊》的梁天偉教授被人斬斷左前臂。1998年8月19日，當時還在商業電台工作的...

【飲食男女】飯局的重點通常並不在飯，而在於局；吃飯只不過是成局的藉口而已。 前陣子，我卻在前幾年出版的小說《根西島文學與土豆皮餡餅俱樂部》（The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society）裏頭，讀到了一種飯局的變形。這本書的作者...

【蘋果日報】老實講，身為「左膠」，我不太明白為什麼相對於要求政府制訂或修改政策，仇恨大陸人會是一種解決當前香港困難的更加「實際」的辦法，好吧，或許我們呼籲再多，政府也還是睬你都傻。但你在網上用盡吃奶的力量辱罵大陸人，甚至去街上對他們叫囂，那又會起到什麼更好的效用呢？在我看來，這種...

【蘋果日報】大陸投資者來香港買樓，會不會使得港人置業更加困難？跨境學童的暴增，會不會為本地學額分配的負擔加重？水貨客的活動，會不會影響了本地居民的日用供應？自由行的擴大，會不會為本地交通和社群生活製造更多問題？中央政府的強力介入，會不會扭曲了原本說好的真正普選？部份大陸遊客的言行...

【蘋果日報】「騰訊」網的總部設在深圳，其主管網站內容的班底高層也一向和廣東有關，當中甚至有不少出身自大陸媒體界的「黃埔軍校」南方報系，所以它的評論在分析香港事務時常常會有比較體貼港人的開明見解。例如最近一篇很快就被刪走的「社論」文章，不只沒有隨着主流喉舌起舞攻擊港人「反蝗」行動背...

【新世紀】十幾年前，我和台灣一位重要的評論家談起中國的諸多問題。他認為：「最重要的或許只不過是一個非常個人的問題：『文革』的時候，你在哪裡？遲早有一天，大家會發現這是個躲不過的問題，是每一個人都必須自己面對自己回答的挑戰。」 身為「文革」最重要的象徵人物之一、曾被毛澤東當眾建議改...

【飲食男女】終於看過近期潮文《 澳牛的黃昏 》，實在唏噓。可嘆的不只是「澳洲牛奶公司」的淪落（如果它真像該文作者所說的那樣的話），更是港人尊嚴的可憐。 自從中港矛盾惡化，本土主義興起，我們就開始努力尋找能讓港人重拾尊嚴，能在強國面前抬頭挺胸的偉大質素與傳統，結果從抽象的價值觀...

【蘋果日報】 練乙錚最近指出 ，粵語在香港可能會發展成「香港話」，猶如閩南話在台灣變成了台語一樣。的確，港式粵語有它自己的特點，除了他所說的個別新造字詞之外，更重要的可能是其發音吐字要比原來「正統」的廣州話濁重。可是港式粵語究竟能不能成為香港身份認同的核心力量，變成一種香港人之所...

【蘋果日報】不只《我是歌手》，在所有大陸綜藝音樂節目裏頭，除了國語歌曲之外，恐怕就只有粵語這一種方言能夠這麼堂而皇之地登台亮相。流行音樂重鎮台灣這麼厲害，也很少見人會在這等場合高歌台語。這就是香港的軟實力了，或者至少是香港曾經擁有的軟實力。 很多年前我曾在另一篇東西裏談到粵語這種...

【蘋果日報】正當大家為了廣東話的地位而激動，鄧紫棋便在《我是歌手》裏頭用廣東話唱了Beyond的《喜歡你》，真巧。如此一來，原本說她去大陸搵真銀，不惜獻媚「強國人」的那些聲音應該可以平靜一點了吧。不，仍然有人說她廣東話的咬字不夠標準，說她唱歌的時候「Um吓Um吓一陣大陸除」，侮辱...

【飲食男女】說了這麼多廚師和政治的關係，我不曉得會不會給人這樣的印象，以為廚師就該以廚師的身份參與政治，似乎除了交稅、投票，甚至偶會上網發言參加遊行等一般公民也會做的事之外，他們這個行業還別有一些通往政治的特殊取向。不，我當然不覺得每個廚師都有關心政治的特殊取向。不，我當然不覺得...

【蘋果日報】或許有人會說，今天中國娛樂節目的崛起，就和廣州恒大拿了亞冠盃類似，全是財雄勢大的結果。沒錯，做《我是歌手》這樣的節目是要錢的。內行人一看就曉得，那麼多的機位，那麼繁雜的人力物力組織，再加上一大票的名牌藝人，一集的開銷絕對要比我們一年一度的樂壇頒獎禮還厲害。但話說回來，...

【蘋果日報】為什麼今天的香港再也做不出像《我是歌手》這類的節目呢？有些人可能會想起當年黃家駒的名言：「香港只有娛樂圈，沒有樂壇」。但是，這句老話還得細細再想下去。因為所謂的「樂壇」，尤其流行音樂樂壇，其實也在娛樂圈之內，只不過它把自己變成了一個比較嚴肅的表演罷了。全世界的流行樂壇...

【蘋果日報】因為鄧紫棋和謝安琪，也因為柳重言，大陸的歌唱節目最近在香港變得很紅。這麼多人談論，也就趁假期認真看了幾期。看完之後，我發現它們其實並沒有大家所說的那麼厲害。比如說「尊重音樂」，這就叫做尊重音樂，推動流行音樂工業的發展嗎？ 台灣歌手陳珊妮說得很對，《我是歌手》這類節...

【飲食男女】上回說過美國的廚師與政治的關係，我便想起一個不能不提的人物：Tom Collicchio，美國版《Top Chef》的資深評審，多家著名餐館的老闆。曾經在Thomas Keller手下工作過的Tom Collicchio是個十分出色的廚師。我多年前試過他的出品，手法簡...

【蘋果日報】幾十年前，瞿秋白猛烈批判白話文運動的成果，說五四以降的新文學已經演化成了「白話的新文言」。站在左翼立場的他認為「普洛大眾文藝要用現代話來寫，要用說出來可以聽得的話來寫」（「普洛」就是「普羅」的意思，乃當年流行的另一款音譯）。然而，什麼樣的白話是大眾聽得的白話呢？你拿瞿...

【蘋果日報】「不響」，乃是《繁花》最常出現，亦最受談論的一句上海話。放在不同的處境底下，夾在不同語氣的上下文中，其意蘊千變萬化，很容易讓讀者聯想到一個無聲的喟嘆，沉默的姿態，又或者故意的冷淡。但「不響」究竟是什麼意思呢？上海友人便說我再怎麼解釋，都沒法確切理解這個詞語的義涵。慚愧...

【蘋果日報】「滬生經過靜安寺菜場，聽見有人招呼，滬生一看，是陶陶，前女朋友梅瑞的鄰居。滬生說，陶陶賣大閘蟹了。陶陶說，長遠不見，進來吃杯茶。滬生說，我有事體。陶陶說，進來嘛，進來看風景。滬生勉強走進攤位」。 上海作家金宇澄的《繁花》，是2013年最多人談論的華文長篇，幾乎沒聽...

【讀書好】今天跟大家介紹的書店，是1908書社，一間很怪異的香港二樓獨立書店。它竟然選址尖沙咀北京道，一個自由行最多、最旺、租金亦最昂貴的地區，聽說書店最初是想用收益來支持一間開在北京人權教育中心，叫做東珍納蘭文化傳播中心。這中心在北京負責推動關於少數民族、性小眾、以及愛滋病患...