梁文道文集

【蘋果日報-牛棚讀書記】在高牆與雞蛋之間，球迷真的只會選擇高牆嗎？不一定，因為雞蛋也有它可敬的時刻。 上回我說：「假如這一屆世界盃殺到最後的四強是南韓、北韓、美國和巴拉圭，你會不會有乾脆撞牆死掉算了的衝動呢？」原來不會。照現在各個球隊的表現來看，真正讓人想死的，恐怕是法國和意大利...

【飲食男女】英國大牌主持人摩根(Piers Morgan)也來湊世博會的熱鬧，站在外灘向英語世界的觀眾介紹上海浦東天際綫的大爆發。和所有老外拍的旅遊節目一樣，他也用上了「活力」、「動感」和「不可思議」等字眼去形容上海；和其他人不同的是，他始終保持着一種冷冷的尖刻，既不忘批評共產黨...

【am730-觀念】財團能影響到數個界別的選情，也就更加不要說這些家族的每一位成員都還是地區直選的選民。與此同時，立法會內還有分組點票的機制，任何一項議案的通過都是多數票決，且需得分別在「功能界別」與「地區直選」這兩大傀儡各自得到半數以上的支持。它的毛病很明顯，但我們還是再舉一個...

【am730-觀念】每當有關香港政制改革的新聞傳入大陸，就總會有人在網上留言，批評「怎麼香港人以前不向英國爭取民主，現在回歸了才來爭民主呢？」。每次看到這種言論，我都不知該說甚麼才好。首先，它的前提是錯的。香港人的民主運動成形於上世紀八十年代；早在英殖末期，今天枱面上的民主派就已...

【蘋果日報-牛棚讀書記】六月十一日， 2010年世界盃開賽的那一天，我給朋友們發了一封電郵：「從今天開始的這一個月，我不會主動發言，也不會回帖。原因大家都曉得。請諒」。那是一群天天在網上見面的朋友，我們交換兩岸三地的政局信息，討論學術界裏的最新動向，我就像上了毒癮一樣，每晚都得在...

【飲食男女-味覺現象】記憶是不可靠的，就連關於食物的記憶也不能例外。 幾乎每一個有點年紀的人都曾抱怨某種食物今不如昔，例如一碗碗仔翅，一塊白糖糕，一串辣魚蛋，甚至一包薯片。我們總是喜歡說這個東西的味道不一樣了，從前它是多麼地美好，如今卻變得寡淡無味；總是回憶小兒時代的零嘴，然後慨...

【蘋果日報-牛棚讀書記】幾年前和一位長輩茶敍，他見我來時手上兩袋子書，便順手接過去看看，翻了一翻，他似乎只是為了說點什麼，客氣地問：「你看書看得挺快吧，你猜這堆書要多久才看得完呢？」我說不知道，他微微一笑，然後開始和我討論一個我從未認真思考過的問題。原來他仍然會逛書店，只是不大買...

【飲食男女-味覺現象】香港還是可愛的。這一期專欄我晚了一天交稿，因為六四。六月四日那天，我發了一條短訊給編輯，問他「今天有特殊情況，我可不可以明天才交稿」。結果他回覆：「明白今天情況特殊，明天等你」。甚麼都不用多說，大家心中有數。就像我坐進的士說要去維園，司機大佬馬上收到，連態度...

【am730-觀念】《共產黨宣言》的作者恩格斯曾經預言，未來的婚姻將不再和金錢與權力相關，而是純粹愛情的產物。那個「未來」，當然是資本主義生產模式消滅之後的未來。可是不知道是否因為資本主義始終存在，而且沒有半點快要消亡的跡象，金錢與權力仍然與婚姻共存，你儂我儂，難分難解。或者我們...

【飲食男女-味覺現象】前幾年，「納米」這個名詞還很新鮮，於是市面上出了一大堆納米產品，甚至納米食物，弄得大家頭昏腦脹不辨真假，於是這股納米潮也就終於緩緩降了下來，不再流行。沒錯，當時的納米食品多半都是幌子，可這並不表示納米科技和食物完全無關。其實，真正的納米食物正在實驗室裏逐漸成...

【明報】94 年哲學系畢業的梁文道形容校方「政治中立」的理據反智，他說，中大所有一年級學生需報讀的思考方法課程，以「不可帶政治眼光去思考問題」解釋政治中立的定義， 「校方今次卻以政治眼光思考擺放民主女神像的問題，完全違反政治中立，自相矛盾」。 梁文道：政治中立理據反智 ...

【am730-觀念】可是，我們千萬別以為這種信仰是信徒對神祇無比崇敬的那種虔信之心，不，它不是。中國人不會把「領導」當成值得尊重的偶像，他們只是相信「領導」的力量；就像相信太陽明天一定還會從東方升起一樣。這是種單純的對事實狀態的認定。尤其重要的是，雖然「領導」具有異乎尋常的力量，...

【am730-觀念】假設你是一個人類學家，對中國國情完全無知，現在卻偏偏要來中國做田野調查，想要瞭解這個社會的種種面貌。那麼你也許會注意到一個非常特別的詞彙，中國人常常把它掛在嘴邊，用它解釋各式各樣的事情。哪怕有些事情聽起來非常地不可思議，但只要一說出包含了這個詞的任何一組句子，...

【蘋果日報-牛棚讀書記】「一代不如一代」，這是句我們常常聽到的老話。做學問，一代不如一代，民國大師之後再無大師。寫文章，一代不如一代，周氏兄弟始終是白話文寫作的高峯。當官亦是一代不如一代，早輩的政治人物潔身自愛高瞻遠矚勤政愛民，別說去「天上人間」買醉了，他們根本忙得連廁所都沒功夫...

【飲食男女-味覺現象】我從沒聽過一個意大利人會討厭 pasta，直到我看見了馬里內蒂（ Filippo Tommaso Marinetti）的《未來主義食譜》。 馬里內蒂是未來主義的創始人， 1909年的 5月 19日，他在報紙上發表了《未來主義宣言》，主張現代藝術應該和傳統全面...

【am730-觀念】媒體同行全面而深入地調查了富士康的企業文化、管理模式，以及其中工友的處境，為我們理解那些神秘的連環自殺事件，引入了許多可靠的綫索。可是坦白說，看完這些報道和評論之後，我不覺得富士康有甚麼特別。並不是說它「不特別壞」，而是和其他工廠對待員工的方式比較，它的不算太...

【am730-觀念】前兩天我在北京大學的「中國社會工作研究中心」看了一場電影，片名叫做《奇跡背後》，紀錄了上個世紀七、八十年代美國家電公司RCA (Radio Company of America)在台灣一座工廠的污染問題。「奇跡」指的當然是台灣在那個年代創下的「經濟奇跡」，「背...

【蘋果日報-牛棚讀書記】有無數人寫過世上最短的小說，所以我們就有無數篇只得一句話的小說了。因為一個句子是承載意義的最基本單位，不可能再有比這更小的單位，也不可能再有比它更短的小說。這種小說通常只能說是戲作，並不只是因為它短，負擔不了太多重量；而且是因為它的短限制了作者的選擇，好比...

【飲食男女-味覺現象】十九世紀，澳洲曾經掀起過一股淘金熱。根據當時的一份民意調查，竟然有四分一的英國人打算移民澳汌，加入尋金大軍。這股熱潮迅速改變了澳洲的形象，一個原本烙上了流放罪犯刻記的旱土，現在變成了改變命運的寶地。許多人真的因此致富，憑着金錢的力量晉身上流社會。就和我們今天...

【am730-觀念】據說不愛排隊是中國人的民族劣根性，要治必從根治。而所謂的「根」，則是那種很文化很「內在」又很心靈的東西；所以近百年來，大家都試著從教育和宣傳著手，以期每一個中國人「內在」的變化。可是這麼多年過去，該教的已經教過無數遍；該宣傳的也都宣傳到大家視若無睹的地步了；中...