梁文道文集
香港雜評
2009年3月29日星期日
梁文道:契訶夫在薩哈林島/<我執>跋(西伯利亞的白蘭地)
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那年夏天,是香港歷史上最熱的夏天。學校不再上課,或者說,每一節課都成了歷史課,平素昏沉呆板的老師這時都成了大演說家,站在桌前慷慨激昂,目光含淚。寫字樓不再上班,大家圍在收音機旁,老闆不只不指摘,還走出來下令:「開大聲點!」一室肅然,鴉雀無聲,只聽到紙頁偶而翻動。都已經到了這種時候...
2009年3月28日星期六
梁文道:和福建人喝茶
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【飲食男女-味覺現象】一進房間,我就注意到小茶几上一套工夫茶具。起初我還以為這是套房的「豪華設施」之一,或者至少是這家中資酒店的特色,就和許多外國酒店房裏的咖啡機相仿。後來我才發現,幾乎福州所有的星級酒店都有這種標準用具,不可或缺。 又比如說那天我去一家報館交流,會後被帶進廣告部...
2009年3月27日星期五
梁文道:建築師Brad Pitt
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Brad Pitt成了建築師?一位規劃師轉來一份報導,我才曉得這早在國外娛樂新聞流傳的小八卦。前年他曾出資贊助一個叫做「做啱佢」(made it right)的慈善計劃,為遭到風災侵襲的新奧爾良市建造150間低收入戶住宅。最有意義的地方在於他不只出錢,還是整個計劃的發起人,親自聯...
2009年3月26日星期四
梁文道:怎樣讓中國人高興?
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【am730-觀念】怎樣讓一個中國人高興呢?也許就是對他多說「中國」這兩個字。我常常看見一些企業老總在訪談裡誇誇其談「要做出有中國特色的管理模式」、「中國式的企業文化」云云,而且應用在一切商品之上,例如「中國人喝的牛奶」;文化藝術有「中國式的搖滾」、「中國風的電影」;學術有「中國...
2009年3月24日星期二
梁文道:親愛的觀眾朋友
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學術界研究粉絲和偶像的論著汗牛充棟,但我發現它們往往只從受眾角度入手,談他們如何移情,把銀幕上的演員當成自己的情人;說他們怎樣「抵抗」,將一現成的情歌創造成表達自我價值的工具。至於發送那一端,那些明星、歌手、DJ和主持人,卻很少有人願意考慮他們的位置和想法。我自然不是甚麼偶像,可...
梁文道:獸首是如何成「國寶」的
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【甘肅日報-文摘】獸首事件主角蔡銘超3月16日接受楊瀾採訪時自稱感覺像小偷,並表示想跟公說:「這個事情到此為止吧!」而追討獸首律師團律師劉洋則對媒體表示,將追索「獸首」進行到底。 事件發展至今,當事人希望「到此為止」,群卻樂此不疲了,追討國寶的目的和意義也變得越來越模糊。我們...
2009年3月22日星期日
梁文道:馬列教育比馬克思重要?
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【蘋果日報-牛棚讀書記】當我第一次和大陸的朋友聊起馬克思,我就覺得有點不對勁。他們說的那個馬克思真是我們所知道的馬克思嗎?德國人馬克思怎麼會說出「人定勝天」這一類的話呢?莫非還有一位姓馬名克思的中國人,只是我不知道?後來我才曉得,原來接受「馬列主義教育」不一定就得讀過馬克思的原典...
2009年3月20日星期五
梁文道:「兩會」很重要?
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我知道「兩會」很重要。所以每年開「兩會」,都有大批記者集聚北京。可是老實說,在過去很長的一段時間裡頭,我根本無法在排山倒海的各種報導裡瞭解「兩會」到底重要在什麼地方。 諸如確立國花可以刺激經濟、配偶可向第三者索賠等一大堆古靈精怪的言論,「兩會」本質上最重要的東西就此淹沒在...
梁文道:一位台灣人類學家的香港廚房課(《廚房裡的人類學家》推薦序)
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【飲食男女】一頓晚飯一個人花一千元港幣到底是太貴還是太便宜呢?這得看你是從甚麼角度來看這頓飯了。假如你是一般食客,你或許會覺得這簡直是窮奢極侈;但你若是一個餐飲業的行內人,你可能就會認為這一餐的取價恰到好處,甚至物超所值了。 莊祖宜就是如此一位內行人,全靠她,我才知道香港星級...
2009年3月13日星期五
梁文道:國寶的生成
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【am730-觀念】假如法國政府公開譴責藏獨,假如巴黎市長宣布不再歡迎達賴喇嘛,假如圓明園獸首的持有者原來一直是某個反藏獨組織的幕後資助人;那麼,中國人還要不要抗議佳士得?還想不想取回大家口中的那兩具「國寶」呢?提出這個問題,不是為了挑釁,而是想指出當前民間的民族主義情緒並不如很...
2009年3月9日星期一
梁文道:陳文敏心知肚明
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【am730-觀念】「他自己知道」:這是我常常在中國官員口中聽到的一句話,每次都覺得很刺耳。後來我才恍然大悟,原來這是審問犯人的常用語,而且是源遠流長,不計東西,大家都很喜歡在假裝無辜的疑犯面前拋下一句:「你幹了甚麼好事,你自己知道。」從中古歐洲宗教法庭審訊異端,納粹拷問地下抵抗...
2009年3月6日星期五
梁文道:網民代表的代表資格
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【南方周末-自由談】我們常常讓網絡主導傳統媒體,似乎互聯網才是最重要的"新聞現場"假設有這麼一座城市,為了計劃未來的交通模式,成立了一個專門的市民代表會議,徵求各界意見。這個代表會議計有公交司機代表三人,私家車主兩人,腳踏車界代表一人,行人界代表一人,婦女代表...
梁文道:香港是個大飯局
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【飲食男女-味覺現象】自小我就聽說中國人最特別的地方是在飯桌上談正事;人家老外約見面選擇很多,可以去公園散步,可以來杯歡樂時光;我們則千篇一律開飯局。這個說法當然不盡符實,因為吃飯也是他們解決問題交誼感情的常見手段;只不過我們飯局的密度比較高,用處比較廣吧了。而說到飯局文化,恐怕...
2009年3月3日星期二
梁文道:圓明園的故事
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大英博物館是一種述説文明的方式。它要說的故事是從大門左手邊開始的,那裡有埃及、巴比倫、希臘以及羅馬展區,它們是文明的根源。大門的右方,則有美國等「新世界」地區,是西方文明的晚近階段。 至於中國,則與其它亞洲展區並存於大門遙遙相對的另一端,是西方文明的他者,用以比對它自身的獨特軌跡...
2009年3月1日星期日
梁文道:酷拉丁
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【蘋果日報-牛棚讀書記】我一直覺得拉丁文是種很唬人的語言。唸書的時候,有學長站在火車車廂裏讀拉丁文本的塞內卡,我就覺得他特別有型,身上彷彿罩了一層光暈,把他和這喧鬧的俗世隔了開來。又曾聽人說過,某某某的公子真了不起,在英國上公學的時候就懂得用拉丁文寫詩了,不愧是藍血名門。後來還在...
梁文道:黎智英的另一個腦袋
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黎智英是《壹週刊》和《蘋果日報》的老闆,這個大家都知道。可是大家也許不知道他是一個多麼認真的讀者,會把海耶克的所有著作從頭到尾一頁頁啃完。黎智英沒上過幾天學,很多人都曉得。但是大家或者不曉得他那自修得來的英文其實可以好到扮演ABC,說一些「唔好意思,我中文唔係好好」之類的...
2009年2月27日星期五
梁文道:如何煮飯給廚師吃/為甚麼廚師應該上人家的館子?
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【飲食男女-味覺現象】二月份的美國版《GQ》介紹了一家坐落在芝加哥平凡街道上的詭異小店Schwa。這家店的老闆兼大廚卡森(Michael Carlson)脾氣很古怪,有時候會把雍容典雅的貴客趕出門,有時候又會請擔心自己付不起錢的年青廚師免費吃一頓。這家店的位子很難訂,不是因為她太...
2009年2月23日星期一
梁文道:關上女學生的那道門
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我一直以為自己是個受過女性主義洗禮,對性別議題有起碼認知的男人,直到最近。那一天放學之後,幾位女同學來找我談功課的問題,於是我近乎本能地想用一個垃圾筒去擋住辦公室的門,想讓那道沉重的門不要隨便關上。可是比起那道老舊而厚實的門板,一個脆弱且細小的垃圾筒實在是螳臂擋車,不管我怎麼弄,...
2009年2月22日星期日
梁文道:為何建築師愛穿黑衣服?
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【蘋果日報-牛棚讀書記】什麼人會買這樣的書呢?掌心般大,黑布封面,全書大概百來頁。沒有序言,沒有說明,封面手寫白色書名《為什麼建築師穿黑?》(Why Do Architects Wear Black?)就是全書主旨了。內文是一堆建築師對這個問題的回答,同樣是手寫的幾行字。這本書的...
2009年2月21日星期六
梁文道:金融危機讓日本作家小林多喜二「復活」
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【廣州日報-休閒周博閱】有「無產階級文學代表」之稱的小林多喜二的小說《蟹工船》于1929年問世,去年該書榮登日本各大書店熱銷榜榜首,得到讀者尤其是「90後」一代的歡迎。與此同時,《無家可歸的中學生》也成為日本跨年度的暢銷書,與《蟹工船》一起入選今年日本十大流行語。日本媒體認為,兩...
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